Ricette Calamarata Felicetti con moscardini, patate e piselli novelli arrosto 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Spaghettone Pastificio dei Campi all’aglio, olio e peperoncino di baccalà e carciofi croccanti 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Fusilli Senatore Cappelli al nero, granciporro e bottarga di Cabras 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Tortiglione di farina di Miskiglio alla carbonara di guancialino croccante e porcini arrosto 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Chicche di grano saraceno al pesto di basilico, tonno rosso e cenere di olive Taggiasche 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Won ton di grano Arso alla zuppa di pesce di fondale e bottarga di muggine 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Spaghettone di monococco ai fagioli cannellino, ricci di mare e crusco di Senise 0 Angelo Biscotti 06 Mag 2018
Ricette Petto di Fagiano in Crosta di Frutta Secca, Cicorietta Selvatica e Sorbetto ai fichi d’India 0 Angelo Biscotti 02 Feb 2017
Ricette Tortelli di Grano Arso alla Zuppa di Pesce di Fondale e Bottarga di Muggine e Ostrica Ghiacciata 0 Angelo Biscotti 02 Feb 2017
