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Hotel & Residence Cormoran, Villasimius (Sardegna)

Tra le più belle spiagge d’ Italia secondo TripAdvisor, al primo posto c’è Villasimìus, località nel sud est della Sardegna.
E’ qui che si trova il Cormoran Hotel & Residence, un hotel 4 stelle a Villasimius che si affaccia direttamente sul mare della Spiaggia di Campus, una delle location più belle della Sardegna.

Immerso nella macchia mediterranea e circondato da graniti, il Cormoran Hotel si raggiunge facilmente dal porto e aeroporto di Cagliari in meno di un’ora di auto, lungo una litoranea a strapiombo su un mare da sogno che offre visioni mozzafiato. Il vicino Parco Geomarino di Villasimius garantisce acque pulite e un ambiente incontaminato.

Questa è l’atmosfera che vi accoglierà al Cormoran Hotel & Residence di Villasimius, con le sue camere, appartamenti, bungalow e ville sul mare, dove il nostro staff farà di tutto per aiutarvi a realizzare la vacanza che avete sempre sognato.


Di cosa mi occupo:

Corporate Executive Chef

– Executive chef;
– Responsable degli approvvigionamenti;
– Selezione e ricerca elementi per nuova brigata brigata;
– Organizzazione dell’intera brigata di cucina e pasticceria;
– Standardizzazione dei processi lavorativi;
– Responsabile della redazione di menù, della sua progettazione e realizzazione, analisi del food cost;
– Rsponsabile dei due ristoranti: ristorazione per clientela in Fb e Hb e del ristorante Gourmet “A la Carte”;
– Corsi di specializzazione interni.

 

 

Start:

maggio 1 • 0:00

End:

novembre 20 • 0:00

Website:

Location

Hotel & Residence Cormoran, Villasimius (Sardegna)
Via Del Porto, 37 Località Campus
Villasimius, 09049 Italia

Phone

(+39) 070 79340

Website

http://www.hotel-cormoran.com/it/

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